Hogyan készítsünk ázsiai hideg tésztasalátát 凉面

Hogyan készítsünk ázsiai hideg tésztasalátát 凉面

Tiszta zöldségek. Bármilyen fajtát használhat. Reteket, zellert, uborkát és káposztát használok.

Vágja az összes zöldséget gyufaszálra. Fűszerezzük sóval, fekete borssal és ecettel.

Egy nagy edénybe adjunk hozzá sót és olajat, forraljuk a tésztát al dente-ig.

Egy kis tálban keverje össze a mártás hozzávalóit.

A főtt tésztát mossa le hideg vízzel, és engedje le. Keverjük össze a mártással. A tetejére szórjunk szezámmagot.

Keverje össze a zöldségeket tésztával. Hűtőszekrényben legfeljebb 1 napig tárolható.


Nézd meg a videót: 葱油鸡丝凉面今年的最后一碗凉面也是最完美的